月子鸡汤 (晋安区寿山乡)
时间:2024-01-08 11:27
 
主要食材 :山上放养土鸡         

制作流程:土鸡切块清水洗净血污;锅里放油放姜末、红糟,爆香,放鸡块一起煸炒加盐、味精、红糟,加水煲至鸡肉烂为止。

来源:晋安区人民政府办公室
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