北峰炣豆腐 (晋安区寿山乡、宦溪镇)
时间:2024-01-08 11:24
 
主要食材 豆腐、海蛎、猪油渣

制作流程:豆腐切块煮至硬;下芹菜、蒜、洋葱煸香,放虾油,加高汤、豆腐,加味精、胡椒粉、猪油、海蛎,勾芡。   

来源:晋安区人民政府办公室
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